RECIPES

WIDEAWAKE

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Find here a selection of recipes that inspired and helped many others to work on the reconnection to the mind, body and environment.

Do not hesitate to nourish the library by sharing your discoveries here.

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Dattes fourrées au Roquefort
Dattes fourrées au Roquefort

by Wide Awake

Snack

Une tuuuuueriiie !!! Et c'est pas des blagues. Testés et approuvés par absolument tous ceux qui les ont goutés. Même les non-adeptes du Roquefort, c'est dire ! Un must-try donc, pour l'apéro et faire exploser les papilles des vos invités (ou vous-mêmes) et ça, en deux temps trois mouvements.

Samosas à l'Indienne
Samosas à l'Indienne

by Wide Awake

Dinner, Snack

Une version de samosas légèrement adaptée à nos contrées. Mais l'essentiel des bienfaits des épices indiennes s'y retrouve ! Accompagné du pesto de menthe une tuerie pour l'apéro mais même pour le repas accompagné d'une petite salade.

Pesto Coriandre
Pesto Coriandre

by Wide Awake

Condiment

Le meilleur pesto pour accompagner vos samosas ! Vous cherchez une variante végane au pesto ? Vous cherchez un pesto qui soit bien pour la constitution Pitta, le voici ! Délicieux mais pas que avec toutes ses herbes fraîches c'est une petite bombe en terme de bienfaits pour votre petit body.

Pâtes au pesto de petit-pois
Pâtes au pesto de petit-pois

by Wide Awake

Pasta

Coming Soon ...

Quinoa aux poires, roquette et feta
Quinoa aux poires, roquette et feta

by Colruyt

Salad

Coming Soon ...

Crème Budwig
Crème Budwig

by Dr. Kousmine

Breakfast

Amazing breakfast to litterally break the fast ! Are still in a search for the right breakfast and absolutely don't know what you should go for as wisest option? Well, after years of research and one year of practice, we've definitely end our search on this one. 

Salt Water Flush Recipe
Salt Water Flush Recipe

by Dr. Axe

Cleanse

Are you like 20 percent of the public that suffers from constipation? It’s nothing to be ashamed about, so even if high-fiber foods don’t always do the trick, consider a salt water flush. Sometimes called a “salt water cleanse” or a “master cleanse,” it’s designed to help you cleanse your colon and digestive system by bringing on a forced bowel movement.

Oignons caramélisés et bettes rouges
Oignons caramélisés et bettes rouges

by Allrecipes

Salad

Petite recette de saison automnale pour utiliser nos jolies amies, les bettes. Légume bien de chez nous mais parfois si difficile à cuisiner! Voici une recette qui redorera leur blason aussi bien pour le plaisir de vos yeux que de vos papilles !